Meine Buchempfehlungen*

Ernährung, Zubereitung, Vitalkost:

Das roh-vegane Praxis-Handbuch mit über 80 tollen Rezepten und vielen Hintergründen zum Keimen, Fermentieren und mehr

Dieses wunderbare Buch von Ulrike Eder diente mir als Grundlage für meine Ernährungsberater-Ausbildung.

Für Ulrike (und auch für mich) ist die roh-vegane Ernährung DER Königsweg der Ernährungsformen.

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Dr. Switzer: Wildkräuter Vitalkost-Therapie

Die Wildkräuter-Vitalkost-Therapie in Verbindung mit der Gerson-Therapie bei Krebs und anderen degenerativen Krankheiten 

In diesem reich bebilderten und leicht verständlichen Buch erfährst du, wie sich die Wirkung der klassischen Gerson-Therapie – frisch gepresste Gemüsesäfte, Kaffee-Ein­läufe und Vitalmittel – in unseren Zeiten, in denen Hybrid-Gemüse und -Obst zu viel Zucker und zu wenig Phyto-Nährstoffe enthalten, mit Dr. Switzers Wildkräuter-Vitalkost-Therapie erfolgreich unterstützen lässt, um degenerative Erkrankungen in Schach zu halten oder sich nach einer Therapie zu regenerieren. Mit vielen Rezepten und Zubereitungstipps.

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Angelika Fischer: Das große Rohkost-Buch

Dieses Buch ist nicht nur für Rohköstler!

Du bekommst ein sehr detailliertes, fundiertes und super Erklärtes Wissen z.B. über
- Lebensmittelkombinationen
- Bedarf an Makronährstoffen und Unterschiede bei Fetten, Eiweißen, Kohlenhydraten
- Die Wildpflanzen und besonders die Pfanzenfamilien
-Außerdem tolle Rezepte

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Angelika Fürstler: High Vibe Food

Dieses Buch ist einfach ein Standrad-Werk, wenn du auf abwechslungsreiche Vitalkost umsteigen oder deinen Speiseplan erweitern willst.

Viele tolle Rezepte und Hintergründe, über Keimen, Wildpflanzen, Algen, Nährstoffe, ganzheitliche Tipps und Anregungen uvm.

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Darm, Mikrobiom:

Dr. Anne Katharina Zschocke: EM Kompakt

Eine sehr übersichtliche Zusammenfassung über die Bakterien in unserem Körper , mit großem Praxisteil, wie du EM in Ernährung, auf dem Körper, in der Wohnung und im Garten anwenden kannst.


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Dr. Anne Katharina Zschocke: Natürlich heilen mit Bakterien

Dieses Buch hat mein Leben verändert!

Es liefert dir ein umfassendes Verständnis über die wichtigen Aufgaben der Bakterien in unserem Körper, warum sie für das ganze Zusammenspiel so extrem wichtig sind und es keine "bösen" Bakterien gibt.....

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Der Klassiker von Dr. Sabine Paul: Die einfache und schnelle Hilfe für Konzentration, Gedächtnis, Stimmung, Stressresistenz und mehr!

Dieses Buch gehört einfach in jede Küche!

Kann man mit Gewürzen die Gehirnleistung steigern? Und wie! Schon der Duft einiger Gewürze bringt Konzentration und Merkfähigkeit blitzschnell auf Touren. Gewürze können noch mehr: die Stimmung aufhellen, Stressschäden abfangen, dem Gedächtnis auf die Sprünge helfen. Die grauen Zellen bleiben länger jung und fit. Echtes Gehirndoping, ganz natürlich, noch ist es ein Geheimtipp. Die Molekularbiologin Sabine Paul verrät, wie Gewürze ins Gehirn kommen und was sie bewirken. Vielleicht hat Scheherazade ihren Kopf in „1001 Nacht“ mit Zimt gerettet und in indischen Currys steckt ein Anti-Demenz-Geheimnis? Ist die riesige Pfeffermühle in italienischen Restaurants nicht nur eine nette Geste, sondern ein echter Scharfmacher fürs Gehirn? Probieren Sie’s aus.
Dr. Paul erklärt Dir super übersichtlich und einfach, welche Gewürze Dir in welcher Situation helfen und gibt Dir noch Rezepte dazu.


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Dr. Sabine Paul: Das Wissen der Evolution nutzen für Ernährung, Gesundheit und Genuss

Dieses Buch hat mich tief beeindruckt. Sabine Paul geht so ganzheitlich auf unsere ureigenen Bedürfnisse ein, dass mir viele Zusammenhänge klar geworden sind, die sich rein körperlich nicht erschließen.

Die Kraft, die aus der Urzeit kommt

Wir haben uns daran gewöhnt, dass immer mehr Menschen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit kämpfen – oder mit anderen Zivilisationskrankheiten: Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Allergien, Unverträglichkeiten, Aufmerksamkeitsdefizit oder Burnout. Der Name deutet es bereits an: „Zivilisationskrankheiten“ findet man in den Industrienationen – aber so gut wie nie bei Menschen, die unter ursprünglichen Bedingungen leben.

Die Evolutionsbiologin Sabine Paul beschreibt, warum diese Probleme existieren, warum sie in den letzten Jahrzehnten so dramatisch zunehmen und wie man sie erfolgreich behandeln oder verhindern kann. Voraussetzung dafür ist, die komplexe Interaktion von Genen und Umwelt zu verstehen und wieder in die richtige Balance zu bringen. Der Vergleich des Steinzeitlebens mit dem modernen Alltag ist der Weg, um den natürlichen Bedürfnissen der Menschen auf die Spur zu kommen und den mehr als zwei Millionen Jahre alten Erfolgsprogrammen wieder Geltung zu verschaffen. Diese Kraft und Erfolgsfaktoren, die aus dem paläolithischen Leben stammen, nennt Sabine Paul „PaläoPower“ – es ist die Steinzeitkraft oder innere Urkraft, die jeder Mensch in sich trägt und neu entdecken kann.


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Kerstin Wolf und Dr. Rudolf Bolzius: Simply Wildkräuter (E-Book)

Ein sehr anschauliches Buch mit vielen Fotos, Texten und Hörpoben, so dass Du die Wildpflanzen gut identifizieren kannst und nebenbei noch sehr viel über ihre Inhaltsstoffe und Heilwirkung lernst.

25 heimische Wildkräuter kunstvoll dargestellt
Vom Identifizieren zum Genießen
Mit vielen Photos und Audios
Einzigartige digitale Präsentation
Das Geschenk der Natur auch in Not-Zeiten
Ideal gerade geeignet für Anfänger

Das erste und einzigartige interaktive digitale Lehrbuch zu
25 heimischen Wildkräutern - ideal für jedes Gesundheitskonzept, extrem einfach in der praktischen Anwendung gerade unterwegs in der Natur - das ist genau das, was auf
Deinem persönlichen Weg zu einem „Kräuterexperten“
noch gefehlt hat. Dein Körper und Dein Geist werden es
Dir zutiefst danken, denn sie warten schon so lange darauf,
gut er- und genährt zu werden, jetzt bist Du am Zug!  

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Dr. Rudolf Bolzius: Simply Mitochondrien, das Grundlagen-Wissen der Mitochondrien

Das Herzensthema vom "Mitochondrien-Doktor" Rudolf Bolzius:
Das Grundlagenwissen über die Mitochondrien. Nicht nur für Fachleute, sondern gerade für Laien.


- Viele Erkenntnisse aus der Biologie, Medizin u.a.m.
- Logisches Gesundheitskonzept
- Digitales Buch in Magazin-Leseform
- "Die Natur ist einfach, aber nicht simpel!"

Fühlst Du Dich sich schon länger müde, schlapp, erschöpft? Gibt es bei Dir auch schon Erkrankungen? Dann bist Du nicht allein, denn wahrscheinlich funktionieren dann Deine Mitochondrien nicht mehr optimal. Viele Menschen leiden unter ähnlichen Symptomen. Die Ursache liegt oft in den Mitochondrien, die auch als "Kraftwerke der Zellen" bezeichnet werden. Die Ursache(n) der s.g. "Mitochondriopathie" ist auch Therapieansatz: STÄRKUNG DER MITOCHONDRIEN!!! 



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